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Dare un nome è dare futuro: l’esempio del passato per l’impegno presente

Inaugurata alla presenza di vescovo e vicesindaco la "Tavernetta prof. Buscaroli"

09-05-2017

Dare un nome è dare futuro: l’esempio del passato per l’impegno presente
Inaugurata alla presenza di vescovo e vicesindaco la “Tavernetta prof. Buscaroli”
È stata inaugurata mercoledì 3 maggio scorso alla presenza del Vescovo Mons. Tommaso Ghirelli e del vicesindaco Roberto Visani, la “Tavernetta prof. Buscaroli”, che ogni giorno accoglie a tavola una ventina di persone in difficoltà.
«Abbiamo intitolato la Tavernetta del ristorante Ristoro al prof. Buscaroli: dare un nome è dare un futuro», spiega Roberto Capucci, presidente della Cooperativa Lavoratori Cristiani di Imola. «Quello che ha dato per trentasei anni il prof. Buscaroli è un esempio, per noi oggi, a cui essere fedeli: il passato non è qualcosa a cui guardare solamente, ma da cui prendere esempio per agire concretamente nel presente e, in questo modo, rivolgersi al futuro». L’obiettivo? «Accogliere e servire a tavola persone che si trovano in difficoltà».
A renderlo possibile è la Cooperativa Lavoratori Cristiani di Imola, che gestisce Ristoro e mensa. Se il ristorante Ristoro e la cucina sono gestiti da dipendenti, nella “Tavernetta Prof. Buscaroli” «ogni giorno vengono accolte dalle sedici alle venti persone grazie all’aiuto di una dozzina di soci volontari, che si turnano in questa attività. Dobbiamo continuare sull’esempio di accogliere tutti servendoli a tavola, e non dando semplicemente un cestino». In altre parole, in una relazione.
Due gli appuntamenti da non perdere, mercoledì prossimo 17 maggio e mercoledì 31: ci saranno infatti altre due serate con cena a tema, ispirate sempre all’esempio del prof. Buscaroli, impegnato concretamente dalla famiglia alla scuola alla società. Dopo “Il bel mangiare in famiglia”, sarà così la volta de “I manicaretti dello chef” e infine di “Aggiungi un posto a tavola”.
L’orario di ogni cena è sempre fissato per le 19.30. Occorre prenotarsi entro il sabato precedente al numero 0542.23576 (Ristorante, ore 11.00 - 15.00) o al cellulare 329.1587197.
Irene Dottori
 




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